夏の接待はふぐで。個室で叶える特別な一席
夏こそ、ふぐで迎える特別な一席を
暑さが増すこの季節、大切な取引先やお世話になった方をどこにお連れしようかと悩まれる方も多いのではないでしょうか。当店では、そんな夏の接待にこそとらふぐ料理をおすすめしています。涼やかな見た目と上質な旨味は、暑い季節だからこそ喜ばれる贅沢のかたち。ふだんとは違う特別な食体験は、相手の心に静かに残るものです。
選ばれる理由は、味への揺るぎないこだわり
当店が大切にしているのは、食材が自ら育む旨味を最大限に引き出すこと。独自の冷蔵技術と身を傷めない加工技術によって、天然にも劣らない深い味わいを実現しています。てっさは薄造りではなくあえての厚切りにこだわり、ふぐ本来の歯ごたえと旨味をしっかりと感じていただけます。厳選したすだちと柚子をブレンドした特製ぽんず「秘玄品寿」とともに、熟練のスタッフが一番美味しい薬味の分量までご案内しますので、初めてふぐを召し上がる方をお連れする際も安心です。〆には、こだわりの米や上質な卵、独自の蘇生塩を使った雑炊まで、最後の一口までお楽しみいただけます。
大切な商談にふさわしい、落ち着いた空間
接待やビジネスの席で何より大切なのは、周囲を気にせず語り合える環境です。当店では個室・半個室スペースを室料無料でご用意しており、ゆったりとくつろぎながら商談を進めていただけます。お客様をお待たせすることなく、心地よい空間でおもてなしできることも、当店が大切にしているサービス精神のひとつです。
シーンに合わせて選べる、特別なコース
焼きふぐや純金鍋コラーゲンまで楽しめる天楽コース(8,500円)、白子まで堪能できる玄也玄コース(10,500円)など、接待の格に合わせてお選びいただけます。飲み放題(+2,200円)を合わせれば、会話も一層弾むひとときになるでしょう。「相手に喜ばれる場所」としてご検討いただければ幸いです。
よくあるご質問
- 接待や会食での個室利用は可能ですか?
- はい、個室・半個室のスペースを室料無料でご用意しております。事前にご相談いただければ、人数やご用途に合わせてご案内いたします。
- ふぐ料理を食べ慣れていない方を連れて行っても大丈夫でしょうか?
- もちろんです。熟練のスタッフが食べ方や薬味の使い方まで丁寧にご案内しますので、初めての方にも安心してお楽しみいただけます。
- コースに飲み放題を付けることはできますか?
- はい、各コースに飲み放題(+2,200円)をお付けいただけます。会食の時間をより充実したものにしていただけます。



